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大豆肽的來源及作用
2021-01-13
什么是大豆肽？大豆肽是以大豆蛋白為主要原料,經大豆蛋白酶解制得的肽。以3~6個氨基酸組成的寡肽為主。
大豆肽都有哪些作用？
大豆肽促進細胞兔疫,對T淋巴細胞填殖有明顯的增強作用。
大豆肽能夠提高soD、 GSH-Px的活性抑制脂質過氧化對OH有明顯的清除作用。
大豆肽能增加肩胛部位褐色脂肪組織中去甲腎上腺素的轉化率，促進整個身體的能量消耗。
大豆肽能夠降低運動后血清肌酸激醇的水平,促進骨骼肌損傷組織的修復,減少細胞內肌酸激酶的外滲促進瘦體重增加,提高血清擊酮水平,促進蛋白質合成抗疲勞作用。